今日は、夏休みのおやつ教室の「トロピカル☆チェー」をご紹介します✨

ベトナムではポピュラーなスイーツのようで、日本でいう「ぜんざい」のようなもの💡
ぜんざいは小豆で作りますが、チェーは緑豆で作ります🫘緑豆というと、豆で見たことはないって人が多いかも？２枚目写真の小さい緑の豆が緑豆です。日本では、もやしの原料で有名ですけどね🤣

誕生秘話になりますが、去年の夏にKALDIでチェーの素を見つけまして💡そこからヒントを得て作られたメニューです😁こっちは豆を炊かなくていいので、お手軽です（今年も売ってるのかな？）

教室では豆から炊きますよ！個人的にはやっぱ豆からやると美味しいですね〜☺子どもが食べやすいようにミルク増しのチェー。なんなら、ミルクチェーって名前でいいかも🥛に、トロピカルフルーツをのせます🩷
パイナップル、バナナ、ドラゴンフルーツの３種類のせます🍌
ドラゴンフルーツは白じゃなくて、絶対赤派♥赤の方が少し甘みがありますし、食べ終わりには、ピンク色になってキレイなんですよ👍✨最近はドラゴンフルーツもスーパーに売ってて便利です〜

チェーの上に乗せるのは、クラッシュドアイス(かき氷)が一般的みたいですが、教室では牛乳を凍らせたものを削ってかき氷にします💖クリーミーで美味しいですよ✨

トロピカルチェーは、7月29・30日、８月２日にご予約可能です✨

申込み・問い合わせは、公式LINEかインスタグラムDMで
場所︰鈴鹿市西玉垣町(自宅)🐱居ます