食に関する知識を深める食育を支援
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すべての年代の方々に、食育も取り入れた健康的な食生活を提案しています。特に、子どもたちの成長をサポートする栄養素が豊富に含まれた料理の指導に力を入れており、カルシウムや鉄分を多く含む食材を用いて、健康な身体の成長を促します。料理の技術を教えるだけではなく、食材が持つ栄養の価値や健康に与える影響についても学ぶことができます。三重県にて毎日の食選びに活かす知識を身につけていただくことを目指しています。
食の背景をしっかり学ぶ食育レッスン
料理はただの日常的な作業ではなく、健康への投資であり、家族や友人との絆を深める手段でもあります。そのため、料理教室では、ただレシピを学ぶだけでなく、その背後にある文化や科学、栄養学についても掘り下げることが大切だと考えて、食育を中心に全ての世代が楽しめるレッスンを提供しております。三重県にて、食材の見分け方や食べ物の起源について教えることで、食べ物への興味を引き出し、食べることの楽しさだけでなく、作る喜びも感じてもらえるよう工夫しています。